Cara Membuat Selai Coklat Resep Sederhana Ala Rumahan

Masih adakah yang belum tahu coklat? Coklat adalah makanan yang dihasilkan dari biji kakao yang telah diproses dengan cara tertentu sehingga menghasilkan bubuk coklat yang siap untuk digunakan dalam proses pembuatan makanan dan yang lainnya.

Biji kakao dan coklat yang sudah siap makan

Coklat memiliki rasa yang enak, lezat, manis, dan gurih saat dirasakan oleh lidah. Coklat biasa dijadikan sebagai tambahan pelengkap kue atau berbentuk camilan coklat biasa.

Profil Coklat

Buah coklat yang matang sejak dari pohonnya dapat dimakan buahnya yang menempel di biji coklat tersebut karena yang digunakan untuk membuat bubuk coklat hanyalah biji dari buah coklat tersebut.

Cokelat juga mengandung lemak yang memiliki fungsi yang sama dengan minyak zaitun dan mengandung mineral esensial untuk memperkuat tulang, kuku, rambut, dan juga kulit. Hal tersebut sangat membantu untuk mencegah proses penuaan.

Cokelat juga terkenal mengandung antioksidan dan flavonoid yang sangat berguna untuk mencegah masuknya radikal bebas ke dalam tubuh yang bisa menyebabkan kanker.

Meskipun dianggap sebagai makanan yang mampu menambah berat badan, cokelat juga dianggap sebagai salah satu makanan yang mampu mengusir rasa stres.

Bahkan banyak orang yang mempercayai jika coklat bisa meningkatkan mood dalam diri seseorang. Coklat juga dipercaya bisa meningkatkan libido atau gairah serta menghilangkan stres.

Coklat juga bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah, memperlambat penuaan, memberikan efek ketenangan pada diri seseorang.

Namun, sebaiknya jangan mengkonsumsi coklat secara berlebihan karena yang berlebihan bisa berdampak buruk bagi kesehatan.

Resep dibawah sudah dicoba, dan hasilnya sudah bisa dibilang mirip dengan selai yang biasa dijual di supermarket terdekat hehehe….

Cara membuat Coklat

• 3 sdm tepung terigu
• 3 sdm coklat bubuk
• 5–6 sdm gula pasir
• 1 sachet susu kental manis (coklat/putih)
• 1 sdt vanili
• 1 sdm margarin
• 250 ml air

Cara Membuat:

• Masukkan semua bahan dalam panci kecuali margarin.
• Lalu aduk rata sampai tidak ada terigu atau coklat bubuk yang menggumpal.
• Kemudian masak di atas kompor dengan api kecil sambil terus aduk sampai meletup-letup dan bertekstur padat.
• Matikan api lalu masukkan margarin, aduk cepat sampai tercampur.
• Angkat dan tunggu sampai dingin(masukkan kulkas agar lebih cepat dingin).
• Selai siap dipakai.

Selai coklat juga bisa menghasilkan pundi pundi uang bagi anda jika anda mau untuk menekuni bisnis ini berbekal pada ilmu yang bisa anda baca di info peluang usaha rumahan.