Inilah Resep Es Tebu Susu Bubble yang Segar, Nikmat dan Menyehatkan

Minuman es tebu susu kian menjamur saat ini. Kita bisa mencarinya di bermacam-macam tempat mulai dari pinggir jalan hingga tempat perbelanjaan megah seperti department store.

Minuman es tebu susu ini ternyata cukup digemari oleh masyarakat Indonesia. Orang-orang yang jeli melihat potensi di pasar ini pun berlomba-lomba dalam membuka bisnis es tebu susu.

Realita akan permintaan es tebu susu menjadikan minuman ini kini ikut meramaikan kancah bisnis minuman di Nusantara. Penjualan es tebu susu ini dilakukan mulai dari menggunakan gerobak sederhana hingga dengan memakai booth modern.

Biasanya es tebu susu ini dijadikan produk sampingan, tetapi, ujung-ujungnya malah dijadikan salah satu andalan untuk menciptakan omset. Bahan bakunya sendiri, yaitu tebu, cukup mudah ditemukan.

Tebu adalah tanaman yang banyak dibudidayakan dan ditanam di berbagai wilayah di Nusantara. Ini karena tebu juga adalah bahan dasar dari industri pembuatan gula pasir.

Harga tebu dipasaran cenderung stabil dan tidak susah ditemukan karena banyaknya penyuplai tebu, sehingga membuat bisnis es tebu susu susu makin mudah untuk kita memulai menjalankannya.

Berikut ini resep es tebu susu bubble yang segar, nikmat dan menyehatkan:

Bahan-bahan:

· Sari tebu 500 ml

· Susu cair 500 ml

· Es batu secukupnya

Bahan Bubble:

· Tepung ketan 65 g

· Jeli bubuk 1/2 sendok the

· Air panas 45 ml

· Pasta cokelat 1/4 sendok the

· Sirup moka 100 ml

Cara Membuat Es Tebu Susu Bubble:

1. Bubble : campur dan aduk rata tepung ketan, jeli bubuk, pasta cokelat dan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis.

2. Bentuk bulat kecil dan rebus hingga terapung, angkat dan tiriskan. Sisihkan.

3. Campur sari tebu, susu cair, dan sirup moka, aduk hingga larut dan tercampur rata.

4. Siapkan gelas saji, lalu tata bubble cokelat dan tuangkan campuran sari tebu.

5. Tambahkan es batu dan sajikan.

Itulah resep es tebu susu bubble yang segar, enak dan menyehatkan. Selamat mencoba.